Speisekarte

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Ciao Mare

Unsere Speisekarte wird ständig aktualisiert: die Gerichte, die Sie auf der Speisekarte finden, variieren je nach Verfügbarkeit des Fangs aus unserem Meer. Die Qualität frischer Produkte wird durch Expresskochen verbessert.

Guten Appetit! BUON APPETITO!

VORSPEISEN

Miesmuscheln, Schalottenzwiebeln,Petersilie (ohne Tomaten)  

12

Muschelsauté mit Tomaten, Zitrone und Kräutern

13

Tintenfischsalat, Kichererbsenmousse, Rosmarin  

15

Auswahl des Küchenchefs an gratinierten Meeresfrücgten

20

ROHE KOESTLICHKEITEN 

Die drei Fischtartars

19

Unser Fischcarpaccio

30

Austern  | wenn verfügbar

pro Stück   5/6

ERSTE GERICHTE

Tagliolini Pasta mit Venusmuscheln  

14

Gnocchi mit Tintenfischtinte, Calamari, konfierte Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen

16

Cappelletti mit Tintenfisch, Garnelen, Schnittlauch          

17

Gnocchi mit Venusmuscheln, Lime - Crunch, getrockneter Rogen

16

Strozzapreti Pasta  mit adriatischen Meeresfrüchten  

16

Nudeln, Garnelen, knoblauchfreies Pesto, knuspriger Speck  

15

HAUPTSPEISE 

Gemischter frittierter Fisch ohne Graeten, knuspriges Gemüse in Reismehl

18

Seezunge in Folie, Kartoffelcarpaccio, Taggiasca-Oliven und Kirschtomaten

17

UNSERE GRILLSPEZIALITAETEN

Mit Trebbiano aromatisierte Fischspiesse | Garnelen, Tintenfisch, Sardinen

16

Gebratenes Thunfischfilet, Grüner Salat          

18

Gegrillter tagesfrischer Fisch

28

DIE BEILAGEN

Gemischtes gebackenes Gartengemüse  

7

Pommes frites

5

Grüner Salat Misticanza

6

Piadina (typisches oertliches Fladenbrot)

2

DESSERTS

Tiramisu

7

Beeren Millefeuille

7

Parfait des Tages | mit drei Texturen

7

Hausgemachtes Eis mit Biskuitstreuseln

6

Hausgemachtes Cantuccikekse und

Albana | lieblicher Wein

7

Hausgemachtes Cantuccikekse und Passito | süßer Rosinenwein

8

Ein Glas Rum und dunkle Schokolade

8

ALTERNATIVEN

Lasagna Bolognese mit Fleischsoße          

12

Lasagna mit gemischtem Gemüse | vegetarisch

12

Rindersteakmit gemischtem Salat

20

Gebackene Gemüseplatte, Tomino-Fondant | vegetarisc

15

FÜR DIE KLEINEN

Makkaroni mit Olivenoel

8

Makkaroni mit Tomatensauce          

8

Rindfleischburger, Salat, Tomaten, Pommes frites

12

Hühnerschnitzel, Pommes frites

10

Pommes frites

5

Service und Brot                                                                                            2,50         

 

Bitte informieren Sie den Kellner über Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten,

das Allergenbuch unserer Speisekarte kann an der Kasse eingesehen werden

 

Wir unterziehen rohen oder marinierten Fisch einer Behandlung

durch Schockabkühlung auf -20° gemäß den geltenden Vorschriften

Bei ciao mare bieten wir immer frischen Fisch an

 wenn dieser nicht verfügbar ist, führen wir hochwertigen Tiefkühlfisch

BITTER - SCHNAPS

Bitter

4

Jefferson bitter

5

Amaro Centofoglie |Hundert Kräuter

| Handwerklich hergestellter Liköre der Romagna          

5

Nocino|  Nussbitter | Handwerklich hergestellter Liköre der Romagna

5

Limoncello und Ingwer  | Handwerklich hergestellter Liköre der Romagna

5

Lakritze  | Handwerklich hergestellter Liköre der Romagna

5

Limoncello

4

DIE GUTEN GRAPPAS DER ROMAGNA

Traubengrappa aus unserem Sangiovese-Wein  |  Handwerklich hergestellter Liköre der Romagna  

5

verbarrikadierter Reserve-Grappa

 | Handwerklich hergestellter Liköre der Romagna  

5

BAR

Natural Wasser | ohne/mit Gas

2,50

Coca Cola, Fanta | in Flasche  

3,80

CAFETERIA

Espresso          

2

Cappuccino                    

2,50

Kaffeesorbet | Zitronensorbet

4

BIERE VOM FASS

Kleines Dab

3,50

Grosses Dab  

5,50

 Hazy ipa  

6

Weiss Paulaner

5,50

BIERE AUS ALLER WELT

Neverending Hazy Ipa - Stone, California 4% | lattina 33 cl          

5,50

Buenaveza Lager, al sale e lime - Stone, California 4,%  | lattina 33 cl          

5,50

Cerdos Voladores Ipa - BBC, Barcellona 4,5% | lattina 33 cl  

5,50

Sigis Vit-Blanche, Belgio 5% | bottiglia 33 cl        

5

Trumer pils, Austria 5% | bottiglia 33 cl

5

DIE WEINE

ROTWEINE

Sangiovese Romagna DOC  "ROMAGNA CAPITALE"   75 cl  13% vol

15

Lambrusco grasparossa  DOC Süßwein

"SELVA MASACCI"  | Schaumwein                      

15

Lambrusco grasparossa  DOC  trockener Wein  "SELVA MASACCI" | Schaumwein

15

Chianti Classico DOCG  "POGGIO DEI SALICI"          

21

ROSEWEINE

Rupe Rosè Schaumwein

 "FATTORIA LA SAIANA"

14

Bardolino Chiaretto DOP  "MONTRESOR"          

16

Rosato Romagna DOC Spumante BIO  "MASSELINA" | Schaumwein

22

Rosato Salento IGT Calafuria "TORMARESCA"              

24

WEISSWEINE

Pinot Grigio Collio DOC  "VIDUSSI"            

22

Ribolla Gialla Collio DOP  "VIDUSSI"

22

Lugana DOC Satinato  "MONTRESOR" | aromatischer trockener Wein

22

Gewuztraminer A. Adige DOC  "KELLEREI MERAN"  | aromatischer trockener Wein

24

Riesling Toscana Mezzo Braccio "TENUTA MONTELORO ANTINORI"   | aromatischer trockener Wein          

30

Albana Romagna DOCG "ZAVALLONI"          | aromatischer trockener Wein

18

Bianco Toscana IGT  "VILLA ANTINORI"                      

20

Vinnae Ribolla gialla Friuli-Venezia-Giulia IGT "JERMANN"

29

Chardonnay Friuli Venezia Giulia IGT "JERMANN"  

30

Trebbiano Romagna DOC  "Ciao Mare"

15

Chardonnay Rubicone IGP  "ZAVALLONI"          

15

PROSECCO WEIN

NOVEBOLLE BIO DOC

SPETTACOLO Raoul Casadei  

SPUMANTE BRUT | Schaumwein

20

Metodo Classico - Romagna DOC Spumante Brut  "BOLE'" | Schaumwein

28

Prosecco Valdobbiadene SUP DOCG Extra Dry  "CONTARINI"  | Schaumwein

24

Franciacorta Cuvee Royale Docg Brut "TENUTA MONTENISA, ANTINORI"     | Schaumwein        

35

Franciacorta Saten DOCG  "LANTIERI"  | Schaumwein

38

Franciacorta Brut DOCG  "MARTINELLI"             30 | Schaumwein

CHAMPAGNE

Franciacorta DOCG Alma Brut  "BELLAVISTA"

56

Champagne Collection 242  "LOUIS ROEDERER"            

90

SÜSSE WEINE

Albana Romagna DOCG Süßwein

 "ZAVALLONI"              

18

Passito Albana "MASSELINA” | süßer Rosinenwein          

30

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www.casadeiromagnoli.com

 

 

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OSTERIA DI TERRA E MARE 500 Meter zu Fuß von hier entfernt, wo Sie unter den üppigen Weinbergen und unter den berühmten Menschen der Romagna essen können. Jeden Mittwochabend Live-Musik vor dem Kunsthandwerksmarkt

Tel +39.351.400.4042  

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Reservierungen +39.351.459.4763 Ab Mitte Juni können Sie jeden Abend mit den Füßen im Sand essen. 5 Kilometer von hier entfernt

CasaDei Romagnoli-Gruppe

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